Beschreibung
Den Espressoblend ELÉONORE haben wir für unseren Freund Till-Jonas aus dem Nürnberger Restaurant ess.brand kreiert. Er kam auf uns zu mit dem Wunsch nach einem Espresso, der fruchtige Zitrusnoten enthält und zugleich einen süßen, nussigen Abgang hat. Heraus kam dieser Blend mit 40% brasilianischen, 35% äthiopischen und 25% Kaapi Royale Bohnen. Das klingt interessant, oder? Probier ihn doch aus und lass Dich von seiner Vielfalt und feinen Abstimmung überzeugen!
Die Shakisso Farm von Haile Gebre in Äthiopien steht mit ihren Kaffees weltweit ganz weit oben. Sie sind organisch und zertifiziert von der Rain Forest Alliance und tragen sowohl das Bio- als auch das Fair Trade (USA) Siegel. Das sind Ansprüche, die wir beim Einkauf haben und die uns wichtig sind.
